ビールと私


 私がビールに目覚めたのは1996年夏のこと。それまで国内大手メーカーのライトラガーだけがビールだと信じて疑わず、「ぐびぐびぐび、プハ〜ッ!」が正しいビールの楽しみ方だと思っていた私が、公には言いにくい "ある出来事" をきっかけにしてビールの多様性に気付き、ビールの魅力に取り憑かれてしまいました。以来、ビールに関する本を読みあさったり、日本地ビール協会の「ビアテイスター」や「ビア・コーディネイター」の講習を受けたりしながら、勉強を続けています。ビールの世界って本当に楽しいですよ!

 

ビールな自分史
 1980年代初頭〜1996年7月27日
ビールの味(と言っても、国内大手メーカーの "普通のビール"だけですが)を知り、大瓶ビールの一気飲み(余談ですが、ここで瓶をくるくる回転させながら飲むと"ロータリーエバポ"と呼ばれる、一部では有名な(?)芸になるそうです。参考文献:田中陵二・松本英之著, 実験室の笑える?笑えない!事故実例集 (講談社サイエンティフィク) ←化学系の学生さんは必読です。マジで。)を持ち芸とする。この間「グビグビグビ、プハ〜ッ」の楽しみしか知らずに、無駄に時を過ごす。
 1996年7月28日
ある出来事をキッカケとして、突然ビールの魅力に目覚める。(ある出来事って何?と訊かれることがありますが、それは、ヒ・ミ・ツ)
 1997年8月31日
ビアテイスター認定講習会に初参加。辛うじてイバリュエイターに合格。試飲ビールを残さず飲んで酔っ払ったため、オフフレーバーの官能試験が全滅。とほほ。
 1998年6月27日
某ビールメーカーの「生ビールの学校」を受講。
 1998年9月6日
再びビアテイスター認定講習会に参加。前回の教訓を生かし、アドバンストイバリュエイターに合格。
 1999年9月26日
ビアテイスター・ジャッジの認定試験に挑戦。必死に予習して行った甲斐あり、なんとかジャッジに合格。
 2000年9月1,2日
ビア・コーディネイター認定講習会に参加。楽勝で合格。
 2000年9月20日
突然このサイトを立ち上げようと決心し、突貫工事(?)1日で何とか形を整え公開開始。
 2000年11月23日
仙台の情報メディア「週刊 るぽ」(河北新報社) 第146号に「"味な資格"の持ち主」として紹介される。掲載記事はこちらです。
 2001年4月15日
ジャパン・ビアカップで初めてビアジャッジを経験。
 2001年5月13日
ジャパン・ビア・フェスティバル2001に参加。ボランティアで張り切り過ぎて、ひどい筋肉痛に... (^_^;
 2001年11月10日
ビア・クォリティ検定士の認定講習会に参加。合格。
 2001年12月8日
UQアワード審査会に審査員として参加。
 2002年2月9,10日
ビアテイスター・マスターイバリュエイターの認定講習会に参加。辛うじて合格。
 2002年5月11日
ビアテイスター・イバリュエイターの認定講習会にて、"ドイツのビール"の講師を担当。
 2002年5月19日
ジャパン・ビア・フェスティバル2002にボランティアとして参加。最高!!
 2002年6月6日
全国地ビール醸造者協議会主催の「第5回地ビールを楽しむ会」に参加。
 2002年8月4日
日本地ビール協会の「ベルギービールを本格的に学ぶ」を受講。
 2002年11月17日,12月15日
NHK文化センターセミナー「冬のビールはベルギービール」を受講。
 2002年12月7日
日本地ビール協会の東京忘年会に参加。
 2003年4月6日
ジャパンビアカップにジャッジとしてボランティア参加。
 2003年4月27日
日本地ビール協会の呼称制度変更に伴う「ジャッジ・リニューアル講習会」を受講。
 2003年5月31日
「東北じゃらん」7月号の"東北の地ビールゴクゴク大事典"で「ビアテイスターに聞いた! 地ビールアレコレ」と題するコラムに登場。掲載記事はこちらです。
 2003年5月31日,6月1日
ジャパン・ビア・フェスティバル2003(恵比寿ガーデンプレイス)にボランティアとして参加。
 2003年7月28日
「Kappo (仙台闊歩)」(プレスアート発行)第5号の記事「宅飲み派必見 愉しき、深き、世界のBEERに注目」にコメンテーターとして登場。
 2003年9月6日
インターナショナル・ビアコンペティション、BOPビアカップにジャッジとしてボランティア参加。
 2003年10月12日
日本地ビール協会の「リアルエールを本格的に学ぶ/英国編 コンシューマー」を受講。
 2003年11月1日
石油学会発行「ペトロテック」第26巻 第11号に「これも私の生きる道〜趣味の達人編〜」として、思いっきりビールの資格をPRする私の記事が掲載。
 2004年6月19,20日
ジャパン・ビア・フェスティバル2004(恵比寿ガーデンプレイス)にボランティアとして参加。
 
 2007年6月16,17日
ジャパン・ビア・フェスティバル2007(恵比寿ガーデンプレイス)に参加予定(希望?)。会場でお会いしましょう!!
 

 ビールに関するセミナーや取材の御希望等がございましたら、お気軽にメールで御連絡下さい。豊かなビール文化の振興のために、できる限り協力させて頂きます。
 もちろん、美味しいビールを一緒に飲みませんか?なんていうお誘いも大歓迎です。

トップページへ戻る